Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
19.01.2022, 12:00

Οι 4 συμβουλές για franchise μέσα στην πανδημία

Οι 4 συμβουλές για franchise μέσα στην πανδημία

H πανδημία ανάγκασε κάθε στέλεχος εστιατορίου σε δύσκολες αποφάσεις, ενώ πολλοί είχαν συνεργασία με franchisees, για να τους βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν την κρίση, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την κερδοφορία.

Η Penn Station East Coast Subs είναι μια τέτοια εταιρεία.

Ο Craig Dunaway, πρόεδρος του Penn Station, μοιράζεται πώς η εταιρεία έχει αναπτύξει τη φιλοσοφία της στην επιτυχία των franchisee ως μέσο για την έξοδο από την πανδημία, την εργασιακή κρίση και τα ζητήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Οι 4 συμβουλές

  • Όσο πιο κοντά βρίσκεται ένας ιδιοκτήτης franchise στην εταιρεία, τόσο καλύτερη είναι η εμπειρία τόσο για τον πελάτη όσο και για τον εργαζόμενο
  • Εν μέσω ζητημάτων της αλυσίδας εφοδιασμού, θα πρέπει να εστιάσετε σε μέρη του μενού σας που δεν τραβούν ιδιαίτερη προσοχή
  • Δεν είναι όλα τα ψηφιακά εργαλεία που ταιριάζουν τέλεια σε κάθε μάρκα
  • Η επικοινωνία με τη βάση του franchise σας είναι το κλειδί για την επιτυχία